La leche de almendras dicen que es mejor para la salud que la de vaca. ¿Qué propiedades nutricionales tiene la leche de almendras que no tenga la otra?

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  • Dra. Monica Bazan
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    Dra. Monica Bazan respondió:

    Dietista (San Miguel de Tucumán)

    Hola. la leche de almendras tiene varios beneficios, uno de ellos y el mas importante es que contribuye a reducir el colesterol malo. ademas aporta potasio y fibras o sea que regula el medio interno y mejora el transito intestinal, tambien aporta calcio, fosforo, magnesio, hierro. es aconsejable en las personas que tienen intolerancia a la lactosa, los que tienen dislipemias, los que poseen gastritis, los que tienen deficit de potasio que se manifiesta con calambres musculares. la principal diferencia es el colesterol ya que no se aconseja leche de vaca en los dislipemicos y otra diferencia es que aporta minerales y no posee lactosa ademas es rica en fibras lo que ayuda a mejorar el transito intestinal. es recomendable al 100%

    Nota legal