¿El alcohol fija las grasas?

Las grasas no se fijan, forman parte de un tejido dinamico que esta remodelandose en continuo como la mayoria de las estructuras del cuerpo humano. Este tejido adiposo ademas de servir como reserva lipidica de energia, tambien cumple funciones de proteccion mecanica, hormonales, de membrana a nivel celular y de conductividad a nivel nervioso. El alcohol aporta 7kcal por gramo, ademas de ser toxico a nivel hepatico y de muchos otros organos, su ingesta en exceso puede aumentar la ingesta calorica en buen porcentaje, ademas de producir trastornos en ingestas agudas excesivas.