¿El tofu puede suplir la ingesta de carne?

Tanto la carne como el tofu son ricos en proteínas, no obstante, deberías acudir a un nutricionista que va a realizarte un plan de alimentación equilibrado para que no te falte ningún nutriente. Y si estas pensando dejar las carnes, lo ideal es que vayas a un nutricionista especializado en alimentación vegetariana.